Il bar
Cocktail della casa, vini del Sud e non solo, e tutto per chiudere bene il pasto.
Cocktail
- Aubera SpritzLa firma10Liquore ai fiori di sambuco, prosecco, San Pellegrino, rosmarino e scorza di limone. 16 cl
- Gingerito12Rum ambrato, zenzero, menta fresca, lime, latte di cocco e miele. 15 cl
- Cherry Clubcontiene uovo12Gin, Martini Extra Dry, limone, sciroppo di ciliegia e albume. 16 cl
- Spritz10A scelta: Aperol, Limoncello, Hugo con liquore St-Germain, Martini Fiero o Lillet.
- Gin Tonicda 12Gin Citadelle (12) o Generous (13), tonica Fever-Tree Indian o Mediterranean.
Analcolici
Stesse voglie, allo 0 %
- Gingerito 0 %8Zenzero, menta fresca, lime, latte di cocco e miele.
- Cherry Club 0 %contiene uovo8Citadelle analcolico, Martini Floreale, limone, sciroppo di ciliegia e albume.
- Floreale Spritz 0 %8Martini Floreale analcolico, San Pellegrino, scorze d’arancia e limone, lavanda e rosmarino.
Fatto in casa
Preparati ogni giorno, serviti in 30 cl
- Thé Pêche5Tè freddo fatto in casa: tè nero in infusione, pesca, vaniglia e limone. 30 cl
- Limonade Agrumes5Limonata fatta in casa: limone, arancia, lime e San Pellegrino. 30 cl
- Limonade Aromatique5Limonata fatta in casa: limone, menta e basilico freschi, San Pellegrino. 30 cl
Carta dei vini
Calice da 12 cl, bottiglia da 75 cl, prezzi in euro
Bollicine
CaliceBottiglia
Prosecco Treviso « Spago »5,50—Prosecco DOC Treviso, Italie. CornèrBollicina leggera, mela verde e pera.
Valdobbiadene Superiore Millesimato—32Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Italie. Cornèr, 2022Perlage fine, pera, pesca bianca e fiore d’acacia.
Champagne Brut12,5055Champagne. Veuve PelletierProfumo fruttato, note croccanti di mandorla tostata e limone candito.
Bianchi
CaliceBottiglia
Refuge Blanc d’Amour522IGP Côtes de Gascogne. Vignoble B. Piffard, 2025Delicatamente fruttato e floreale: agrumi, frutta polposa e note esotiche.
La Grande Bleue627IGP Méditerranée. Gérard Bertrand, 2024Lo spirito del Mediterraneo in un bianco secco e fresco.
Préjugés—30Vin de France. Maison Ventenac, 2025Uno Chardonnay affinato in barrique dagli aromi fruttati.
Pouilly-Fumé—39AOP Pouilly-Fumé. Celliers de la Loire, 2024Sauvignon blanc secco e aromatico, con sfumature agrumate e minerali.
Dolce e orange wine
CaliceBottiglia
Premières Grives627IGP Côtes de Gascogne. Domaine Tariquet, 2025Amabile, allegro e rinfrescante: la dolcezza incontra la vivacità.
Orange Gold—36Vin de France. Gérard BertrandUn vino macerato: albicocca secca, scorza d’arancia, spezie dolci.
Rosati
CaliceBottiglia
Château de Berne835AOP Côtes de Provence. Château de Berne, 2025Fruttato ed elegante: pesca bianca e agrumi.
Bandol Récolte manuelle—38AOP Bandol. Vignerons de La Cadiérenne, 2025Frutti rossi, spezie dolci e macchia mediterranea.
Rossi
CaliceBottiglia
Nero d’Avola – Syrah625Sicilia DOC, Italie. Conte di Campiano, 2024Frutto succoso, lampone e prugna, delicate note speziate.
Brouilly—28AOP Brouilly. André Vonnier, 2024Frutti rossi croccanti, morbido e goloso.
La Gardière—30AOP Saint-Nicolas-de-Bourgueil. Jacques & Vincent Mabileau, 2025Lampone e frutti neri, tutto morbidezza.
La Terre du Haut7,5032AOP Pic Saint-Loup, 2024La ricchezza dei frutti rossi e la freschezza di un terroir d’altura.
La Croix du Joug—42AOP Crozes-Hermitage. Cave de Tain, 2023Syrah con aromi di piccoli frutti rossi e spezie, struttura morbida.
Contiene solfiti. Chiedete consiglio ad Alexandre per abbinare il vino al menù del giorno.
Aperitivi
- Ricard 2 cl3,50
- Martini Bianco 6 cl5
- Martini Extra Dry 6 cl5
- Martini Rosato 6 cl5
- Martini Fiero 6 cl5
- Lillet Blanc 6 cl6
Distillati
- Vodka Absolut 4 cl8
- Gin Citadelle Jardin d’été 4 cl9
- Gin Generous 4 cl10
- Rhum Havana Club 3 ans 4 cl8
- Rhum Clément Vieux 4 cl9
- Whisky William Lawson’s 4 cl7
- Whisky Suntory Toki 4 cl10
Digestivi e liquori
- Limoncello 4 cl6
- Amaretto 4 cl6
- Liquore St-Germain ai fiori di sambuco 4 cl7
- Liqueur Clémentine Coquine 4 cl5
- Liqueur Citron Vert Givré 4 cl5
- Liqueur Pêche Terrible 4 cl5
Bibite e succhi
- Coca-Cola 33 cl4
- Coca-Cola Zero 33 cl4
- Fever-Tree Indian Tonic 20 cl4,50
- Fever-Tree Mediterranean Tonic 20 cl4,50
- Sciroppo in aggiunta (bibita, acqua frizzante, Ricard) 0,50
- Succo Pago ananas 20 cl4
- Succo Pago ACE, arancia, carota, limone 20 cl4
- Succo Pago pomodoro 20 cl4
- Succo Pago mango 20 cl4
- Sciroppo con acqua: limone, granatina, menta o orzata 25 cl2
Acque
La caraffa d’acqua è offerta
- Evian 50 cl4
- Evian 1 L6
- Perrier 33 cl4
- Orezza frizzante 50 cl5
- Orezza frizzante 1 L7
Caffè e tè
- Espresso 2,20
- Ristretto 2,20
- Decaffeinato 2,20
- Doppio, doppio espresso 3,50
- Lungo, espresso lungo 2,20
- Macchiato, espresso con una nuvola di latte montato 2,50
- Tè nero Anastasia 4
- Tè verde Sencha 4
- Tè verde alla menta fresca 5
- Tisana verbena e menta 4
Prezzi netti in euro, tasse e servizio inclusi. Il Cherry Club e il Cherry Club 0 % contengono albume. Vietata la vendita di alcol ai minori di 18 anni. L’abuso di alcol è dannoso per la salute.